ひょうたん会 兵庫丹波でスローフードを食べてん会
兵庫丹波でスロフードを食べてん会 略して【ひょうたん会】
関西三都の奥座敷。
兵庫・丹波をPRする民間団体です。

ひょうたん農場の最近のブログ記事

今年最後の作業

今年もあと残すところ5日。ひょうたん農場で枝豆として収穫せずに黒豆として収穫するように乾燥させていた黒豆くんたちを朝から収穫しました。shinnyaくんと事務局での2名での作業でしたが1時間くらいで作業完了しました。もう少し天日で乾燥させて丹波黒豆に見事変身してくれることでしょう。

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大きな枝きりバサミでせっせと黒豆の枝を切ってくれてるshinyaくんであります。IMG_0449.jpg

まん丸とキレイな豆もあれば、小粒なもの、形がいびつなも・・・。ひょうたん会のメンバーと同じで個性豊か色んな豆が採れました。                               Mickey

 

 

10.12.26 | コメント [0]

「黒枝豆」とったど~

まいど、中村です。
 
10.17「オーナー様限定収穫祭」に遠方(遠くは名古屋から!)から多くのお客さまにお越しいただきほんとうにありがとうございました。今年は収穫時期のズレ込みや天候の具合もあり、わざわざ日程を変更して来てくださったお客様もあり重ねて感謝いたします。

 

お陰様で10/24無事全てのオーナー様の手にお品を届けることができました
皆さまには約2週間しか口に出来ない美味しい「丹波黒」の枝豆を楽しんでいただけたと思います。それでは、来年丹波でお出会い出来ることスタッフ一同心からお祈りいたします。

 

丹波の爽やかな秋空と上出来の黒枝豆を手にしたお客様の笑顔をお送りいたします。^^

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いも 003.jpg 収穫祭風景2 001.jpg 収穫祭風景2 003.jpg 収穫祭風景2 002.jpg 収穫祭風景2 009.jpg 収穫祭風景2 007.jpg 収穫祭風景2 011.jpg 収穫祭風景2 010.jpg 収穫祭風景2 015.jpg収穫祭風景2 013.jpg収穫祭風景2 017.jpg収穫祭風景3 023.jpg収穫祭風景3 006.jpg収穫祭風景3 021.jpg

 

10.10.25 | コメント [0]

紫芋とったど~っ

まいど、中村です。3連休の最終日、ひょうたん農場の 紫芋(パープルスイートロード)の収穫にnaoちゃんとtakeuchi事務局長とやってきました。

手間が掛からないという触れ込みをいいことに、放置しっぱなしの雑草の茂る芋畑。芋のツルらしきものを頼りに恐る恐る掘り進めると。オッ...お芋くんの頭らしきものを土の中に発見!さらに掘り進むと丸々としたお芋くんがその勇姿を現してくれました。そして周辺を広く掘るとさっきのお芋くんの兄弟たちが、、、まさに芋ヅル式とはこのこととばかりに夢中で収穫してしまいました。

今まで放っておいたのに文句一つ言うことなく健気に育ったなお芋くん。否、お芋様。         ありがとうございます今夜全力でいただきます。

◇そして、来週は待ちに待った黒枝豆の収穫祭、オーナーの皆様スタッフ一同お待ちしております。

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10.10.11 | コメント [0]

【オーナー様限定】黒枝豆収穫祭のご案内♪

こんにちは、中村です。

厳しかった酷暑もようやく和らぎ爽やかな秋空となってまいりました。そして待ちに待った「黒枝豆」の収穫まで目前となってまいりました。以下に「オーナー様限定黒枝豆収穫祭」のご案内をいたします。スタッフ一同心よりお待ちいたしております。


日 程:10/17日(日)
時 間:9:00より午前中に終了予定
場 所:ひょうたん農場(第2農場)
会 費:当日集金いたします。
雨 天:小雨決行 当日以外の日

※昼食もご用意いたします(別途実費)。ご入り用のオーナー様は当日の朝受け付けでお申し付けください。

◆汚れても大丈夫な作業着でお越し下さい。
◆足場が悪い場合もございます、長靴をご用意ください。
◆収穫に必用な道具、軍手、カマ、剪定ハサミ等お持ちください。
◆大きめのポリ袋や新聞紙、ダンボールケース、ガムテープ、PPロープ等があると持ち帰りに重宝いたします。
※道具はこちらでも幾つかご用意いたしますが、足りない場合もございます。

◇尚、10/17以外の日にも収穫は可能です。当日以外の収穫をご希望の場合は必ずお電話でご一報ください。時間や場所のご案内(立会い)等いたしますのでよろしくお願いいたします。

◇遠方からお越しのオーナー様は交通トラブル等充分注意し時間には余裕を持ってお越し下さい。
◇はじめてお越しのオーナー様は 【兵庫県丹波市柏原町】【新井小学校】を目指してお越し下さい。 
◇どうしても収穫期にお越し頂けない場合は地方発送も承ります。発送料金等は「えだまめ通信」にて明記いたします。
◇その他ご不明の点はお気軽にご連絡ください。

 

■お問い合わせ:えだまめ通信担当 中村(ナカムラ) 090-3676-6215

10.09.22 | コメント [0]

ハバネロ栽培中

yanagawaseです。

 

ハバネロを大きい鉢に植え替えて約1ヵ月半。

ずいぶん葉っぱも丈も大きくなってきました!

 

大きく育ったのは10粒中・・・

1本だけですが・・・

 

なかなか植物を栽培するのは難しいですね・・・

 

大きくなった姿を見てください。

花も咲いてきましたよ~

 

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ハバネロ2 2010.9.8 2.jpg

 

以上報告終わり!ノビック!

10.09.09 | コメント [0]

かわいい花が咲きました!

まいど、中村です。 連日の酷暑ですが「枝豆くん」元気に育っています。

どちらかというと第2農場の方が生育がよい感じです。

日々の作業は水遣り、除草など夕刻の涼しくなったときに実施しております。

豆 花 001.jpg現在かわいい花を付けております。

10.08.25 | コメント [0]

竹支柱立て

毎日、相変わらず暑い日が続きます。盆休みも終わり、いよいよ台風シーズン到来!ってことで竹の支柱を立てる作業も行いました。nakamuraっち、nakamichi氏、農場初デビューのnaonao、それにshinyaくんにnaoちゃん、事務局の6名で行いました。ついでに結構雑草も多かったので草引きに、最後の肥料散布も実施しました。
収穫まで、あと2ヶ月。この暑さと台風にも負けずに、ぐんぐん成長して大きな実をつけてくれることを祈るばかりでございます。
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naonao栄養肥料散布中IMG_0116.jpg

作業を終え、さわやかな二人
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せっせと働くひょうたんメンバー男衆 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
IMG_0112.jpgのサムネール画像 
 支柱を立てたい風対策もバッチリです!!
 
 
 
 
 
 




















10.08.22 | コメント [0]

ハバネロ栽培中

ハバネロ担当 yanagawaseです。

現状アップしておきます!

 

6月中旬に芽が出てあれから約1ヶ月

ハバネロ1 2010.7.25.jpg

ちょっと大きくなりました。

一応毎朝水をあげて、活力アンプルも投入しているのですが

この大きさになって1,2週間全然成長していないのです・・・

どうやったら成長するんでしょうか???

 

とりあえず、ポットが小さいのかと思い、植え替えてみました・・・

もし他にこうした方が良いよ!ってアドバイスあれば教えてください><

 

ハバネロ2 2010.7.25.jpg  

 

10.07.25 | コメント [0]

畝上げ作業

梅雨も明けまして長らく延期となってました、ひょうたん農場の畝上げ作業17日と本日の2回に渡り実施しました。

7-17作業 001.jpgのサムネール画像

17日 肥料やり、他

okuhata会長、nakamuraっち、naoちゃん、事務局の4名で作業実施。

 

 

 

 

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耕運機で耕してキレイになりました。

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19日 能勢アドバイザーのトラクターで耕してもらいました。本日は、hirose副会長、nakamuraっち、nakamichi氏、naoちゃんの4名で作業行いました。

 

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nakamuraっち、shimizu君作成のオーナー制度のネームプレート設置しました。

 

 

 

 

 

10.07.19 | コメント [0]

作業中止!+うれしい出来事

黒豆くんたちは順調に育っております。葉っぱもおひさんの光に当たる時間が少ないようでちょっと薄いような感じですが。こんな中、本日畝上げに肥料やりを予定していたのですが、残念ながら雨で中止に>。<;....いったいいつまで梅雨は続くのやら。それでも来週こそは畝上げ他作業したいと思ってます。

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Image533.jpgところで、最近1、2週間ほど前から"ひょうたん農場"の丸太の看板が突如なくなっていたのですが、今日確認しに行ったら看板の木の表面がキレイになって、文字の掘り込みの部分に緑色のペンキが塗ってあるじゃないですか!!?ビックリしたんと感動でした。誰がやってくれたのかナゾですが、本当にありがとう・アリガトウございますです。

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10.07.11 | コメント [0]

農場の様子

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お昼頃の状態です。
連日の雨でできていた水溜まりも少なくなりました。
畦も何もない状態ですが...
(-o-;)

芋も伸びてきました。
雨が多くで心配でしたが大丈夫みたいですね。

10.07.08 | コメント [0]

定植完了

まいど、中村です。雨続きで延期となっていた定植作業が昨日完了しました。

takeuchi事務局長と共にまるで水田のような泥濘の中、途中激しい雨にも打たれ悪戦苦闘の末無事作業終了。能瀬アドバイザーのフォローにも助けられ黒豆くんの苗約800株完植です!

 

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10.06.30 | コメント [0]

黒豆定植作業延期(>。<;)

本日の黒豆の定植作業は昨日からの雨で、畑が水浸し。残念ながら中止となりました。苗の方は随分大きくなってきてますので、今週平日にでも定植作業実施したいと思います。

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10.06.27 | コメント [0]

畑耕作作業

黒豆の定植を今週末に迎え、畑の耕作作業と肥料やり+草ひき・刈り作業を実施することに。しかし、あまりの草の多さにトラクターで梳き直した方が早いとのことから能勢さんにお願いすることに!

ryu副会長、nakamuraっち、nakamichiちゃんとtakeutiの我々は肥料やり、草刈り、草引きを手分けして行いました。

 

Image530.jpgのサムネール画像 男の哀愁ただよわし、肥料を撒くnakamuraっち。

  Image531.jpgのサムネール画像 じょうれん持たせたら絵になる男Ryuちゃん。

Image20100625.jpgのサムネール画像能勢さんに耕してもらった畑。美しすぎる!!

10.06.24 | コメント [0]

ぐんぐん!

16日に播種した黒豆の種は2日後には発芽して順調に伸びて10cm近くに!今週末には十分なくらいに植え頃をむかえてると思います。新葉がかわいらしくは開いてきてます。

Image525.jpgのサムネール画像 Image526.jpgのサムネール画像

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開幕前夜◆黒豆の播種作業

まいど、中村です。
今年も【黒豆栽培】の季節ということで、播種作業にやってきました。今年も極上の黒豆をお届けするべく頑張ってまいります。

降りしきる雨の中、能勢アドバイザー指導の下ogino君と私とで1時間30分(早っ!)という短時間で予定の作業を完了。順調にいけば16日くらいに発芽の予定です。今後の生育状況も随時お知らせしていきます^^。

【工程一覧】

①なにもないケース

②腐葉土を敷き詰める

③割れや変色、シワなどのある不良な種子と良好な種子を選別する

④種子の向きに注意して植える(☆重要)

⑤水を含ませる

⑥軽く押し込む

⑦その上から更に軽く土で覆いをする

完成!

 

◆播種(ハッシュ)とは、黒豆の種子を一定期間鳥などの外敵から守り育成し苗の状態まで育てる工程です。ここまでやって発芽率は80-90%程度です。

◆種子を畑にダイレクトに播く方法もありますが、発芽率がかなり低いためもっぱらこの方法で行います。

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10.06.14 | コメント [0]

ハバネロ栽培♪

初書込みハバネロ担当yanagawaseです。

現状報告しま~す☆

購入したハバネロは「レッドサビナ」の種15粒

ハバネロの中でも一番ホットな方達らしいです。

 

彼らは夜でも17度以上という、暖かい環境が好きみたいなので

5月25日ポットに種を植え家庭内にて栽培開始!

 

待つこと約2週間・・・

ようやく今日芽が出ました!!!

 

家の中で毎日ポットを見ていて、芽が出た時の感動♪

なんかハマりそうですw

 

PS.ハバネロは茎や葉も極めて刺激が強いので外敵は殆どいないようです。

 

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yana2.jpgのサムネール画像

 

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10.06.07 | コメント [0]

紫芋すくすく

お疲れチャ~ン♪(^o^)/.

始めてのブログアップです。nakamichiです。紫イモの育成ニュースです。
葉は少し萎れてますが、茎はしっかり青々としています。(今の時期はそんな感じみたいです)
見た目だけですが、まだ根付きはしていない模様です。すくすく元気に育ってくれよー。

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10.05.22 | コメント [0]

中道×紫芋


 まいど、中村です。

ひょうたん農場にて今期初の試みとして紫芋のテスト栽培を開始。5/16にを紫芋リーダーの中道氏の指導のもと定植作業が完了しました。

参加メンバーは、リーダーの中道氏、okuhata会長、hiroes副会長、takeuchi事務局長、yanagawaseくん、shimizuくん、そして私と主要スタッフ総出での作業となりました。

順調に育てば9月中ごろが収穫期とのこと。  さてどうなることやら^^;

(*品種は新品種のパープルスイートロードだそうです)名前はお洒落です^^

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10.05.16 | コメント [0]

黒枝豆枯れ枝葉の片付け作業

 こんにちわ。お久しぶりです(^@^)黒枝豆の収穫も終わり、黒豆にする株の刈取りと農場の片付け作業を実施しました。昼から雨が降ってきたので、ちょうど良い間に終えられて良かったです。

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台風対策の紐巻き・マキ・まき作業です。次年度に利用するため大事に取っておきます。せっせと働くsatoshi君です。Image356@091122.jpg 支柱も抜いて束ねて能勢さんの納屋に保管してもらってます。男は黙ってシゴト中のshinya君!Image355@091122.jpg

作業しながら募る話も・・・。Ryuちゃんと、相変わらずマイペースのnaoちゃんでした>。<;。休憩は中道商店でオマケしてもらいましたコーヒーで一服。ありがとございました。

Image358@091122.jpg最後は枯れ枝葉を軽トラに積込み、能勢さんの田んぼに肥料として撒かせてもらいました。naoちゃんは、ピンクの紐持ってチアリーダー気分!?!?!?で応援してました。 

何はともあれ、これにて2009年のひょうたん農場の作業終了!「黒豆やってみようや!!って飲みながら何となし決まってから、何かと約半年間の黒枝豆の育成・収穫・販売と皆さん本当にお疲れ様でした。色々な初体験の作業に、試行錯誤を踏まえて、ヤッてみなけりゃ分からない→じゃあ、やってみよか。徹底的に!のひょうたんメンバーの精神が新たな出会いを生み、勉強もさせてもらいまして、何よりここ丹波で特産物である旨いもん!黒枝豆を自分達の手で創ることが出来たのはウレシイ限りです。本当に能勢アドバイザーに心より感謝です。今回の取組みもこれからのひょうたん会にとって必ず糧になっていくと思います。長々と失礼しました。

次回のスケジュールは12がちゅ7日の忘年会となります。みんなで多いに盛り上がりましょう。お楽しみに!!                                       Mickey

09.11.22 | コメント [0]